Lækre vegetariske og veganske spisesteder

Hos Aktuel i Aalborg finder du en moderne café og restaurant, hvor fokus er på sæsonens bedste råvarer og velsmagende retter. Med en stemningsfuld beliggenhed og en menu, der spænder fra lækre morgenmadsanretninger til spændende aftenretter, er Aktuel det perfekte sted til enhver anledning – hvad enten du ønsker en hyggelig kaffestund, en let frokost eller en middag med venner.

Alimentum har i 2025 fået sin første Michelin-stjerne. Her kommer både planter og dyr fra restaurantens egen gård, Lille Østergaard, hvor råvarerne dyrkes og opdrættes med respekt for naturen. Resultatet er en gennemført gastronomisk oplevelse, hvor hele måltidet afspejler Alimentums naturfokuserede etos.

Kom oplev en ægte japansk madoplevelse hos Ai Japan. Ai betyder kærlighed på japansk og der lægges vægt på at servere udsøgt og autentisk japansk inspireret mad, der repræsenterer den japanske kultur og legendariske kulinariske gastronomi.

Bistro V er bistro, bar og deli i ét. Her kan du nyde god mad og drikke omgivet af en afslappet og uformel stemning. Bistroen er centralt beliggende ned til hjertet af Aalborg – nemlig havnefronten.

Sushi, cocktails og hyggelig atmosfære i Aalborg.

Chaacha Restaurant i Nordjylland tilbyder en unik kombination af sydasiatisk gastronomi og social dining i en livlig cocktailbar med masser af atmosfære.

El Mariachi er en mexicansk gastropub i hjertet af Aalborg, som byder på skøn mad akkompagneret af udvalgte øl og vin. Besøg også El Mariachi til en lækker cocktail inden turen går videre i byen.

Lige ved siden af Limfjordsbroen på Nørresundbysiden ligger Lille Nyhavn. En restaurant ejet af tre søskende, der sætter en ære i hjemmelavet dansk mad, og at der er plads til gæster fra alle samfundslag.

Restaurant Menéndez tager dig med på en latinamerikansk smagsoplevelse gennem eksotiske retter, fyldige latinotoner og tropiske cocktails.

Familie ejet/drevet restaurant centralt i Aalborg siden 1997 – siden 2019 også med tilhørende luksuriøst boutique hotel med unikt indrettede suiter.

PINGVIN - verdenstapas® er et af Aalborgs populære spisesteder med et væld af tapasretter fra de fleste af verdens lande. Vælg imellem tapasanretninger, menuer samt et stort udvalg af vine serveret glasvis.

Velkommen til Pincho Nation Aalborg – en unik restaurantoplevelse midt i Jomfru Ane Gade! Her mødes tapas fra hele verden med en festlig atmosfære, der gør hver middag til noget særligt. Gør dig klar til små retter, store smagsoplevelser og en restaurant, hvor alt styres let fra din smartphone.

Velkommen til Pho Saigon, hvor du kan opleve autentiske smagsoplevelser fra det vietnamesiske køkken – tilberedt med kærlighed og omhu.

Har du lyst til sushi eller andet asiatisk mad, er Suzumi det rette sted at vælge. Stedet er hyggeligt, forenklet og uformelt med asiatisk atmosfære, hvor retterne er inspireret af det asiatiske køkken.

I den populære madgade Vesterå ligger Struktur, der emmer af smagfuld mad med godt håndværk, høj kvalitet og sidst, men ikke mindst, stemningsfulde rammer.

Hos Restaurant Textur får du ikke bare en udsøgt smagsoplevelse, du støtter også et mere bæredygtigt koncept, der fokuserer på formindskelsen af madspild og brugen af lokale råvarer, som er i sæson.

Restauranten The South Indian er specialiseret i det aromatiske og krydrede Chettinad-køkken, kendt for sine papirstynde, sprøde, glutenfrie sydindiske pandekager af linser og ris, kendt som dosa, samt en række andre traditionelle retter.

Restaurant JØRN, Utzon Centers restaurant, byder på lækker mad lavet af sæson-baserede friske råvarer. Retterne serveres imens du sidder og nyder den smukkeste udsigt over Limfjorden.

Restaurant Fauna ligger i den arkitektoniske perle Musikkens Hus med udsigt til Limfjorden.

Hos Smaek handler madoplevelser om det ukomplicerede måltid

Hos Caspars tror de på, at mad skal være for alle – og derfor har de skabt en menu, der også hylder det veganske køkken. Med fokus på smag, kvalitet og bæredygtighed kan du nyde lækre plantebaserede retter, der gør det nemt at vælge grønnere uden at gå på kompromis med smagen.

Unik indretning og en ekstra hyggelig stemning. Sæt dig i caféen og nyd en af de populære drinks eller spis dig mæt i, blandt andet, den kendte Weekend Brunch Buffet eller Ullas Frokost Platte.

Cafe Peace er den centralt beliggende stemningsbombe med fingeren på pulsen. Cafeen ligger på Boulevarden ved hjørnet af Algade, og kan nærmest ikke undgås, når du tager en gåtur gennem Aalborg midtby.

Caféministeriet er den perfekte café, hvis man ønsker at nyde en lækker brunch, frokost eller middag i hyggelige og moderne omgivelser, hvor der i høj grad er tænkt på råvarernes høje kvalitet og deres sæson.

Når du bevæger dig op på 1. sal i Friis Shopping Center, bliver du mødt af duften af krydderier. Duften kommer fra D’let – Det grønne køkken, hvor du kan tage for dig fra den store buffet af thaimad.

Velkommen til Din Vitaminbar – din genvej til sundhed og velvære! Her finder du et bredt udvalg af friske, næringsrige salater, sandwiches, pitas, smoothies, juicer og snacks, der giver dig energi til dagen. Uanset om du er på farten eller vil forkæle dig selv med noget lækkert og sundt, har de noget for dig.

Fumo - Et moderne pizzeria, hvor du får serveret mad forberedt over levende ild.

Besøg Friis Streetfood hvod du kan opleve en verden af kulinariske vidundere og en stemning af ren hygge

Fru Søgaard - Aalborgs nye bageri og spisested. Her kan i glæde jer til at smage på lækkert surdejsbrød, konditorkager i alverdens afskygninger, højtbelagte smørrebrød, sprøde salater og sidst men ikke mindst, en overdådig brunchbuffet hver søndag.

Hvis du drømmer om takeaway, der ikke går på kompromis med kvalitet og madglæde, så smut en tur forbi Vaca! Her serveres lækker mexicansk-inspireret, frisk og kreativ takeaway med masser af smag.

Penny Lane Café Boulevarden er et fantastisk sammensurium af café, konditori & boutique, så ta' veninden under armen og slap helt af i den hjemlige atmosfære.