Hos os på Restaurant Gratværk får vi enkel mad til at smage himmelsk. Vores retter er lavet ud fra omtanke for dyrevelfærd, økologi og bæredygtighed. Og vi er ikke i tvivl om, at det kan smages.
Sammen med traditioner og håndværk lader vi maden tale i al sin enkelhed.
I intime og hyggelige rammer i Frederikshavn, servere vi vores mad, fulgt af nærhed og fortællinger om vores værdier og valg. På den måde sørger vi for, ikke blot at servere et måltid, men en madoplevelse.